【碧螺春的传说与魅力】(碧螺春的产地1)

　
碧螺春，产自风景秀丽的江苏太湖洞庭山一带，是中国十大名茶之一。它的名字来源于它的外形，像螺旋一样紧密缠绕，色泽翠绿，形似螺丝，又值春天之际，故得名碧螺春。

碧螺春的传说源远流长，据说已有三百多年的历史。有一类说法是，碧螺春是王母娘娘派仙鹤传的

种，茶农独得妙处，植于山崖下。初称其为吓煞人香，后清康熙南巡到东山，才改名碧螺春。另一种说法是，碧螺春已有三百年历史，当初茶农采茶，因筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香，茶农于是惊呼吓煞人香，吓煞人香于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡，江苏巡抚宋荦用此茶进献，甚得嘉许，但圣上以为名称不雅，遂钦赐碧螺春之名。

碧螺春茶色泽翠绿，形似螺旋，条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。冲泡后，茶水呈碧绿清澈，香气袭人，味道凉甜，具有抗氧化、抗菌、降血脂、抗衰老、瘦身减脂、防龋齿、清口臭等功效。

【碧螺春的保健功效】

1. 抗氧化：碧螺春茶中含有丰富的抗氧化剂，有助于抵抗老化，延缓衰老。
2. 抗菌：碧螺春茶中的儿茶素对细菌有抑制作用，可以有效防止牙菌斑和牙周炎。
3. 降血脂：碧螺春茶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
4. 瘦身减脂：碧螺春茶中的咖啡因可以刺激脂肪分解，有助于减肥瘦身。
5. 防龋齿、清口臭：碧螺春茶中的氟可以抑制生龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生，还可以有效防止口臭。

【碧螺春茶的饮用注意事项】

1. 碧螺春茶的饮用温度应控制在80-90℃，不宜过浓过量，以免刺激肠胃。
2. 肠胃不适者、贫血者、高血压患者等特殊人群应避免饮用碧螺春茶。
3. 碧螺春茶不适合在晚上饮用，以免影响睡眠。

【结语】

碧螺春茶是中国茶文化的代表之一，具有悠久的历史和丰富的传说。它的名字来源于外形像螺旋，色泽翠绿，形似螺丝，又值春天之际，故得名碧螺春。碧螺春茶具有抗氧化、抗菌、降血脂、抗衰老、瘦身减脂、防龋齿、清口臭等功效，适合适量饮用。但需注意，适量饮用，避免过量饮用，避免影响身体健康。